首页 » 褚时健:每一处都是人生巅峰 » 褚时健:每一处都是人生巅峰全文在线阅读

《褚时健:每一处都是人生巅峰》褚橙火了

关灯直达底部

经历了无数次的试验和攻克难关,褚橙终于迎来了辉煌的一页。“云冠”从褚时健这个外行手中,一步步成长为具有一定知名度的冰糖橙品牌。

2004年,经过农业部产品质量监督检测中心检测,褚时健的云冠冰糖橙,获得了中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品A级产品证书;2005年,褚橙通过了ISO质量体系认证;2009年,“云冠”商标被认定为云南省的著名商标;2010年,褚时健的橙园被评为市级农业龙头企业。

褚时健的果园做得越来越大了,经济效益也有了明显的提升,根据资料统计,褚时健的橙子在2008年的纯利润是1800万元,而到了2009年,其产量比2008年提高了一千多吨。

在褚时健的领导下,这个带着浓厚褚氏风格的果园,走到了成立8年以来的一个顶峰。当然,这个成绩在日后还将被改写。

2010年11月3日,是褚橙正式进入昆明市场的日子。当时,在云南以外的市场,褚时健全部交给了一家名为“海南科果”的公司来负责,到了当年的12月7日,这家公司已经团购了几百吨的冰糖橙。不过,褚时健那时候的策略还是以云南为主要销售市场。根据当年12月中旬的数据显示,褚时健的果园产量达到了4040吨左右,是一个地地道道的丰收年。

褚时健的生产销售流程是这样的:先是让农户对橙子进行采摘,然后就地在果园里进行第一次统计,按照橙子个头的大小进行分装。由于产量很高,农户的工作量很大,最忙的时候,从果园运送出去的橙子能够达到130吨——出动了9辆东风大货车。

橙子从果园运出之后,接着运送到玉溪市大营街的分厂。每年的11月到次年的1月,每天出厂的40—50吨冰糖橙,都要从这里经过,随后陆续运送到全国各地。

为了监督橙子的产销过程,褚时健几乎每天上午都要到工厂走一圈,关注每一个细节,确保不出问题。虽然有着“烟王”和“橙王”的称号,但是褚时健却没有一点架子,十分平易近人。

由于褚时健人缘很好,所以当大家得知他开始销售冰糖橙的时候,纷纷联系他购买褚橙。2010年12月7日,南京金箔集团的市场部经理刘广富,亲自带着助手来到褚时健的厂子里,一下购买了30吨冰糖橙,成交价格为24万元。被买走的冰糖橙,将作为礼品发放给公司员工——每人一箱。用刘广富的话说,他们主要是看中褚时健的名声,所以在众多的橙子品种中买下了价格并不便宜的褚橙。

当然,褚时健的橙子并非是靠着名声和关系卖出去的,“云冠”冰糖橙本身有着很强的市场竞争力。根据昆明市一个平价水果超市老板反映,他进的褚橙在一季度就卖掉了20吨,利润十分可观,而且果子在质量和颜色上都有着不错的品相。

褚橙在市场中,被划分为三个等级进行销售,根据不同水果店的实际情况,其定价也不尽相同。有的水果超市将褚橙分为一级果、优级果和特级果这三种类别,2010年每公斤的价格分别为6.8元、8.8元、10.8元。虽然褚橙的利润空间并不是很大,但是很多顾客却认准这个牌子,而且一旦销量上去了,超市会得到来自褚时健5%的返点。这样掐指一算,褚橙赚取的利润比例能够达到10%—12%。

2010年的12月份,褚时健非常忙碌。这不仅是因为当年的橙子销售很好,也是因为他们只有一台洗果机器,所以一旦机器出现一点故障,很快就会导致第二天发不出货来。尽管存在着一些困难,但是褚时健却非常乐观,他要将褚橙做得一年比一年好,这样才能持续地带动销量,提升品牌价值。不过,由于云南整体橙子的高产量和价格竞争等因素,褚时健不得不在2010年将褚橙的批发价降了一块钱。

虽然冰糖橙产量可观,但是在众多的果子中,也出现了7%表皮泛花的橙子,样子不太好看。对此,褚时健也在着力查找原因,有人说是风刮的,也有人说是病虫害。或许,7%这个比例并没有占到太大的比重,但是对褚时健来说,他不能容许自己的橙子出一点问题,因为他不想让别人说:“这样的丑果子也是褚时健种出来的吗?”所以,褚时健绝不会听之任之,他要弄明白到底是什么原因让他的冰糖橙中出现了这样的“异类”。

在2010年,这个7%成为了褚时健需要攻克的问题。由此可以看出,褚时健无论是做烟草还是做橙子,都力求做到最好,他要让自己的橙子成为独一无二的,即使其中掺杂了一些“丑八怪”,那也会影响褚橙的名声。褚时健认为,玉溪是褚橙的主要销售市场,尽管这7%的橙子口感并不差,但是褚时健还是不允许“一粒老鼠屎脏了一锅饭”。既然要打造品牌,就必须要精益求精。

或许正如很多人所认同的那样:绝大多数的成功者都是偏执狂。在对待橙子品相和口感方面,褚时健也的确如此认真,认真到了别人无法理解的地步。

2011年,云冠冰糖橙产量达到了8000吨,产值达到3548万元。

2012年,褚时健的橙子第一次进入了北京。首先在北京市场亮相的是“褚橙”中的特极品,根据相关数据统计显示,2012年11月5日上午10点,是褚橙正式开卖的时间,仅仅用了五分钟的工夫,褚橙就卖出将近800箱!买得最多的一个人,一下子购买了20箱,而一家机构通过团购电话订购了400多箱。从上午10点到第二天上午10点,褚橙用了24小时就销售出了1500箱。结果,20吨橙子,用了5天的时间彻底售罄,据说最多的一天,一共卖出了将近1600箱,书写了北京初冬水果市场的销售神话。

当褚橙在北京大卖的消息传出之后,引起了大家的纷纷关注:昔日“烟王”种植的橙子居然卖到了首都,这的确是一个值得纪念的重要里程碑。当时,身在美国的王石得知这个消息后,在微博上留言写道:“巴顿将军说过,衡量一个人的成功标志,不是看他登到顶峰的高度,而是看他跌到低谷的反弹力。”这条微博很快被网友转载了将近4000条,评论超过了1000条。紧接着,梁冬、龚文祥、白云峰、徐小平等各行各业的精英也都纷纷写下微博,表示对褚时健的敬佩和支持。

王石的评价一语中的,几乎非常完美地诠释了褚时健的人生态度和性格。而且,这并非王石第一次支持褚时健,早在几年前,他曾经在参观褚时健的果园时说过:“这可能是中国最好的橙子,和美国加州的橙子一个味道。”

一个原本普普通通的橙子,由于融入了褚时健不同寻常的人生经历,所以很快被人称作“励志橙”。还有人说,褚时健卖的不是橙子,卖的是故事,是一种经历人生风雨而不屈不挠的精神意志。

2012年,褚时健的3000亩褚橙成为当地最大的农场,橙子的年产量达到9050吨,产值达到了7800万元,实现利润在4000万元上下。而到了2013年,褚橙的产量将可能达到一万吨,而这一万吨早已经被全部订购一空,总产值达到了8000万元,可实现利润是4000多万元。

在2013年,褚橙成为了“明星橙子”。从当年12月开始,几乎每隔一天都会有货车从哀牢山出发,经过长途跋涉到达广州,而车上拉着的正是褚时健的冰糖橙。然而这种繁忙的景象仅仅持续了十天左右,广州就面临着断货的情况。

褚橙的品牌效应来了。

在珠江三角洲一带的企业家,由于很多人都崇拜褚时健,对他的认知度极高,所以都抢着团购褚橙,需求量相当之大。现在,褚橙面临着供应不上的局面。虽然褚时健走了电商销售的路线,但由于橙子的需求量实在太大,所以在2013年的1.1万吨橙子中,只有1500吨供给了电商,其中广东等地的8个城市仅仅得到了500吨。即使是这么一个不高的数字,也是来之不易。

在过去,褚橙不出云南就会销售一空,在广东的知名度并不高,不过褚橙甜中带微酸的口感,十分适合广东人的口味,所以还是分给了广东500吨。

相比于广东,那些没有分到褚橙的地方,自然是翘首以盼,比如成都就有着很大的需求量,很多消费者都表示想要品尝一下褚橙的味道。

褚时健,就这样带着他的再度创业梦,从远离人群的哀牢山中,走向了繁华的大都市,在新的人生轨迹上创造了新的业绩。