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《唐朝穿越指南:长安及各地人民生活手册》秦淮风月休闲会所唐朝分店盛大开业,胡姬八折!——青楼妓院

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人间四月芳菲尽,正是穿越好时光。各位唐穿同好,当春天的美景吸引着你们的眼球,春天的气息撩动着你们的心房,当花蕊吐艳、蜂蝶狂乱、屋顶上的半夜猫叫招来一堆砖头,然后其中一砖打碎了你家玻璃窗飞进来砸晕您……

于是您成功穿越到了唐朝。这种情形下,您想去什么地方呢?

不用不好意思嘛,既然穿越到了唐朝,而且穿成了一位膀大腰圆、家境富裕的贵族文士,在这大好春光里,怎么能不入乡随俗,去长安城最著名的红灯区平康坊逛逛呢?

说到去青楼妓院,您眼前是不是会出现这样一幕场景:一座红墙绿瓦、雕梁画栋的几层高楼,飞檐下高高挂着一排大红灯笼,照亮了楼门上的横匾,匾上写着遒劲的“丽春院”或者“怡红院”等大字。楼上顺风传下来丝竹弹唱声和语笑声,龟奴点头哈腰地把恩客引进门,徐娘半老但仍然插金戴银的鸨母,扭着水桶腰,甩着手绢子迎出来,一声招呼,楼梯上依次走下来一排姑娘,各个浓妆艳抹、露胳膊、露大腿、媚眼乱飞,等着恩客点选……

有品位、有追求的恩客一拍桌子,不要这些廉价货,叫鸨母把上等的红倌人喊出来。红倌人自然要摆摆架子,闹点儿小脾气,矜持一番才出场。出场也摆一副大家闺秀的高贵模样,或者弹个琴,或者唱首歌,或者跳个舞,围观群众就如痴如醉大赞这是色艺双绝的人间仙子啊。

不好意思,您要是逛唐朝的妓馆,这些场景,基本上都见不到。

我们先说唐朝妓院的房子长啥样。

您走进长安名妓集中居住的平康坊(里),这个居民区又叫“北里”,位于长安城靠北的地方,跟聚集了大量政府办公楼的“皇城”隔十字路口相望(所以官员们下班以后去休闲放松神经很方便)。这种位置,那是不允许私家随便建高楼的,一不小心在楼上看到皇城里谁跟谁密谋怎么办。

唐朝的建筑,颜色和样式也比后世的楼简单大方,没有那么多繁复堆砌。您能看见的房子,大都是黑灰色屋顶,红色柱子,白色或土黄色墙。红墙和绿瓦都不是平民百姓能随便用的。

您从平康坊的北门进来,应该往东走,妓女们大多住在坊东的三个“曲”(小区)里。其中大牌名妓都在中曲、南曲,北曲住的是中低档次的。

沿着坊里的十字街走,您抬头望着街边一户户宅院,如果希望在院门上看见写有 “某某馆”“某某院”“某某楼”的匾额,那可要失望了。唐朝的妓院不时兴起这种名字,别人称呼它们,一般是叫“谁谁家”,比如“舒五家”“杨六家”,舒五、杨六可能是鸨母的名字,也可能是这家头牌名妓的艺名。

您要跟人打听:“舒五家如何行去?”路人一般会这么指点您:“平康坊南曲,从东第四家便是”或者“平康坊保唐寺向东五六家”。等您进了坊,再找人问保唐寺的位置。其实呢,强烈不建议您自己一个人乱闯着去找妓院,因为平康坊的潜规则就是“新郎君嫖资加倍”,叫个老手带着您去花天酒地比较合算。

唐朝更流行的是集体买春,一群文人士子喧哗簇拥着进了一家名妓馆,“假母”也就是鸨母迎出来,笑着招呼入座开席。这假母一般也是妓女出身,年龄大了又攒些钱,就自己赁房子开业,买些姑娘来调教接客。如果还有几分姿色,假母往往还要被当地的恶势力包养当外室,不然这碗饭也不好吃的。

您看看这妓院,虽然没有高楼大厦彩锦霞幄的,但也是几进几出的大四合院套宅。穿厅过院,一路只见堂宇宽静,院里种植花卉,或有怪石盆池,左右对设,小堂垂帘,茵榻帷幌都很华丽。

有名气的妓女娘子,每人都有自己的房间,当然名气越大,住所规格越高。您不用指望能看见一排小房间里住着一二十个妓女的场面,平康坊里有名的私家妓院,能同时拉出来四五个上台面的妓女,已经算很多了,人家的经营宗旨是贵精不贵多。

妓馆里最讲究的场所,是用来摆宴开席的“大堂”。恩客们来逛窑子,没有进门就脱的,都是先入席饮个花酒。场地、家具、酒食、乐队都由妓院方提供,当然价值不菲,郎君们只要开宴,就得付钱3锾(约300文钱),如果一直吃喝到了晚上掌灯的时候,还要翻倍。

客人们谦让一番,入席坐定,乐队也开始奏乐,酒菜上席,可以请名妓娘子出来了。唐朝最顶尖的名妓被叫作“都知”,这是妓女里的最高级职称,据说有“都知”称号的妓女一露面,别的妓女都得服服帖帖低头听管教,有上进心的还暗自发愤将来要向人家看齐。

那么,什么样的妓女才能当上“都知”呢?

您和朋友们今天来的这家,就有一位名妓叫郑举举。同来的有钱人拍出大笔通宝金帛,叫人去请“郑都知”,没过多久,只听环佩叮当,在侍婢的簇拥下,美人露面啦!

只见这位名动京城的大明星,发型时尚,衣着鲜艳,妆饰华贵,很有敬业精神,但是这个长相……啊……无论在现代还是在唐朝,横看竖看侧看倒看,最多也就给个“姿色平平”的考语—这就是京城名妓?掀桌!这些唐朝人又在欺负穿越者!

客人您别激动,您看您周围这些官宦士人兴奋的模样,显然这位相貌平常的郑都知,是真名妓无疑。而且不光是她,您在平康坊各家妓院串串看,当世一流的都知名妓,大把大把这种长相一般、姿色不出众的,这是普遍现象呢。

您问为什么唐朝人嫖妓不爱美女?难道看重妓女们的心灵美?那当然也不是,不过唐人追捧名妓,经常不重相貌,重才艺是真。这里的“才艺”也很有讲究,您猜猜都是啥。

唱歌跳舞?弹琴画画?有这些才艺当然好,算是锦上添花,但是唐朝妓女最关键的,用来决定等级的技能只有两种,第一是做“席纠”,第二是……恭喜您答对了—作诗。

作诗,您当然懂是啥,我们说说这个做“席纠”。

郑大娘子出场,满室皆春。奏乐开宴以后,唐朝人的习惯,喝酒得行个“酒令”,也就是设定一种规矩,让在座人等依次按规矩来做件事,做得好,大家称赞;做不好的话,大家嘲笑你,还罚酒。

既然涉及规矩奖罚,就得有裁判员,“席纠”就是酒席上的主裁判,像《红楼梦》“金鸳鸯三宣牙牌令”里鸳鸯那个角色。

你们这一伙人数了数,差不多够二十个,正好是适合行酒令的一组人数。先推举出一个有威望的人当监令,负责监督整个酒令活动,大家以称呼县令的尊称叫他“明府”。

“明府”下面管两个人,“律录事”和“觥录事”。其中“律录事”就是“席纠”,也叫“酒纠”,负责宣令、行酒、判断是非对错,也就是管动嘴的,这是名妓们的专职,当然由郑都知来充任;“觥录事”又叫“主罚录事”,是听席纠命令,负责跑腿上去罚酒灌酒的,大家一商量,看您这个新郎君膀大腰圆、淳朴憨厚,得,这个觥录事由您当吧。

明府拿出一双骰子、一只酒杓,由他负责掷骰子,开始行酒令。名妓席纠则掌管着一面小旗、一组筹子、一只小纛—这些东西是由您这个觥录事捧着的,名妓娘子只是掌管,用时拿去,用完了还扔回您这里。

其中,旗是用来宣令的。什么叫“宣令”呢,简单地说就是宣布这次酒令的规则。还拿《红楼梦》举例,下面两段文字,都是在描写“宣令”的场景:

宝玉笑道:“听我说来:如此滥饮,易醉而无味。我先喝一大海,发一新令,有不遵者,连罚十大海,逐出席外与人斟酒。”冯紫英蒋玉菡等都道:“有理,有理。”宝玉拿起海来一气饮干,说道:“如今要说悲,愁,喜,乐四字,却要说出女儿来,还要注明这四字原故。说完了,饮门杯。酒面要唱一个新鲜时样曲子,酒底要席上生风一样东西,或古诗,旧对,《四书》《五经》成语。”

鸳鸯也半推半就,谢了坐,便坐下,也吃了一钟酒,笑道:“酒令大如军令,不论尊卑,惟我是主。违了我的话,是要受罚的。”王夫人等都笑道:“一定如此,快些说来。”……鸳鸯道:“如今我说骨牌副儿,从老太太起,顺领说下去,至刘姥姥止。比如我说一副儿,将这三张牌拆开,先说头一张,次说第二张,再说第三张,说完了,合成这一副儿的名字。无论诗词歌赋,成语俗话,比上一句,都要叶韵。错了的罚一杯。”众人笑道:“这个令好,就说出来。”

都知娘子令旗一举,先饮一杯酒,发号施令,确定规则。席上众人就按照她说的规则,轮流表演下去。一个人行完令以后,郑娘子用纛指示下一个行令的是谁,如果有人犯规或者出错,“啪嚓”一声,一根竹筹丢过去,您这个觥录事就拎着酒壶上去给那倒霉家伙灌酒吧。

真正玩起酒令来,可不像上述几行字那么简单。来逛妓院的大都是自恃才高的文士,名妓们无论是宣令、指斥还是判罚,都必须说得又敏捷又巧妙又风趣,言辞雅驯有理有据,对景好笑—你说张大郎这个令行得好,好在哪里?李四郎出错犯规了,错在哪里?一个说不对,被文士们嘲笑还是小事,消息传出去,名妓就会身价大跌、门庭冷落,事关饭碗问题,能不集中精神认真工作吗?

名妓做席纠做得好,在座文人赋诗形容:“巧制新章拍指新,金罍巡举助精神。时时犹得横波盼,又怕回筹错指人。”如果做得不好呢?还是你们这伙人,过几日又聚众饮酒行令,没请郑举举,让一个叫李深之的才子来做席纠,结果没两三回合下来,他就张口结舌、手忙脚乱了,只好作一首诗自嘲:“南行忽见李深之,手舞如蜚令不疑。任尔风流兼蕴藉,天生不似郑都知。”

更高级的名妓,那是无论做席纠也好,日常谈论说笑也好,时时处处事事都能作首诗出来。特别是在众人面前,有才子即席赋诗一首献给名妓的时候,那才最考验人,真正高水平的都知娘子,大都能很快次韵唱和一首回去。

比如某个轻薄郎君,第一次拜见名妓,就自视甚高,写了首诗:“春暮花株绕户飞,王孙寻胜引尘衣。洞中仙子多情态,留住阮郎不放归。”意思是人家名妓看上他了,不放回去要留宿倒贴。名妓大多是有脾气的,这一下就恼了,骂一句:“阿谁留郎君,莫乱道!”立刻依原韵原字回应一首:“怪得犬惊鸡乱飞,羸童瘦马老麻衣。阿谁乱引闲人到,留住青蚨热赶归。”意思是你这穷酸模样,老娘才看不上呢,自己一头撞来,仗着有俩臭钱就犯贱,也不撒泡尿照照自己……于是那倒霉孩子在哄笑声中涨红了头脸,跑出去独自回家了。

如果是名妓主动写诗赠给您,您也得很快次韵相和一首才有面子,否则也会被嘲笑无才。假如说您在郑举举家第一次玩得高兴,以后常来,两个人感情越来越好,郑娘子希望您出钱给她赎身从良,就写了首诗给您:“日日悲伤未有图,懒将心事话凡夫。非同覆水应收得,只问仙郎有意无?”

您摸了摸腰间钱囊,那个空虚啊。虽然有点儿舍不得,也只好回绝,和诗一首:“韶妙如何有远图,未能相为信非夫。泥中莲子虽无染,移入家园未得无。”

郑娘子捧诗大哭,您也没法子,只能起身走掉了。要安慰自己的话,可以说唐律明文规定“良贱不得为婚”,反正您也不可能娶她当正妻,弄进家门也是个婢女,最多当个妾,肯定要被正妻大妇欺负。如果您有钱的话,还可以考虑在家外买个房子,再拿一二百两黄金替她赎身,安置在外面当个“别宅妇”。或者更简单的,不赎身,让她还住在妓馆里,但是每天给假母1贯钱“买断”,她就不接别的客人,专门侍奉您了(理论上如此)。但是您既然没那么多钱,那就啥也别说了。

无论是名妓,还是中低档妓女,命运大多很悲惨。她们的来源,有世代为贱籍操贱业的,也有良家子被拐骗误坠风尘的。假母把她们买来逼着学诗学艺时,就打骂不断,到了十四五岁,材质不错的妓女就要被竞卖“初夜权”了,在唐朝叫“求其元”“获其元”。

即使混成了有名声的妓女,假母仍然不准她们随便出门,像看管犯人一样。平康坊风俗,每月八日、十八日、二十八日,妓女们到坊里的保唐寺听尼姑们讲经说书,但那天她们也得先向假母交1贯钱作为押金,才能出妓院门。而那三个“八日”,也就成了举子文人们争相去保唐寺免费看名媛的日子。

妓女们的房间里还都有一块彩板,上面写着唐朝历代皇帝皇后的死亡日期。您问这是干啥?这些帝后的死亡日期叫“国忌日”,朝廷规定这一天不准玩乐,如果被抓住了要处罚,所以妓女们还要小心不能在那些日子里接客,至少不能大规模接客,公然喝酒玩乐,否则遇上哪个官员气不顺了,欺负别人不敢,还不敢打个妓女吗?

最后,我们今天说的逛妓院情形,基本上局限于平康坊,而且是晚唐时代的平康坊。平康坊的妓女以汉人为主,可能偶尔也有胡姬,但是大量的胡姬还是集中于西市、义宁坊、居德坊等长安城西部的坊里。而且胡姬名义上从事的职业以酒楼女侍为主,很多人也兼营陪宿,但不能说是公开的“胡妓”。

其实,来自中亚的高加索种胡姬,对于唐人来说也就是个新鲜事物,偶尔去尝试一下换换口味挺好,长久混下来,吸引力还是不如平康坊那些女文青。唐人还写过“眼睛深却湘江水,鼻孔高于华岳山”[73]一类的诗句来嘲笑胡姬相貌呢。所以如果有一家妓馆新开张,打出“胡姬八折”的招牌来,应该能有个开门红,但是要保证发展后劲的话,还是得正经下苦功训练娘子们的诗书才艺啊。

本篇参考文献&深度了解推荐:

(唐)孙棨.北里志

王晓鹃.唐末长安民俗生活论—从《北里志》看.社会科学家,2010(8)

王书奴.中国娼妓史.上海:上海三联书店出版,1988