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《日日是好日:茶道带来的十五种幸福》老师的浓茶点前

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老师拿起内侧分别为金、银色的茶碗两个,迅速站起来,在榻榻米上轻移脚步。看着她的白袜踩出轻盈的步伐,有如进出舞台间、专业的音乐演员走台步。

在大家专注的眼神中,老师慢慢深呼吸,开始进行浓茶点前。将水翻拿近、茶碗置于面前,和我们平日接受指示的动作一样持续进行。

接下来,将装着茶罐的美丽锦织布袋拿至膝前,熟练地解开系着的绳子。

老师的双手看得出是一双常做家事的手,手指相当灵活,处处可见历练的智慧之美。她好像在脱下珍贵的衣服般,慎重打开锦袋口,再将袋口稍微向左右拉开,拿出袋中的茶罐。

折帛纱也有与众不同的律动感。

同样一块材质、大小的布料,经老师的手折叠后,就像舒芙蕾(souffle)般蓬松柔软。

老师用松软的帛纱折巾,先在茶罐的盖上擦出“て”字形,再一气呵成顺势往下擦完整个罐身。她擦拭的动作相当轻柔,而且动作一个接一个毫无停滞。

“……”

大家都目不转睛地看着老师,不放过任何细节。

不过,老师的每个步骤都没有添加特殊动作,也没有任何故意引人注意的花招,更无省略或不正确慌乱之处,一切均依照平日对我们的指导那样自然往下进行。

(究竟哪里和我们不一样呢?)

或许就像是从未经污染的山间涌出而被称为“名水”的水吧!未经添加也不必过滤的好水,如玻璃般无色透明,也无味无臭,畅饮时绝对不会哽噎在喉咙,而是一路沁凉畅快到底、通透全身。老师的动作就是那么从容不迫、轻快顺畅地进行着。

如此顺畅地沏茶过程中,唯一画下逗点、句点的地方,恐怕只有放置水勺或茶筅时发出的喀咚声吧!

当浓茶中倒入开水,慢慢开始搅动茶筅之际,老师提醒我们,此时一定“要细心注意,有如在提炼贵重的物品”。由于相当谨慎,形成一股难以形容的氛围,犹如臻至御点前最巅峰,令人不由得产生紧张感。最后是写“の”,然后慢慢将茶筅取出。

大家终于“呼”地松一口气。

我们的眼睛追逐着老师手边的动作,头脑却意外觉得清新愉悦,就好像用眼听音乐一样。然而,老师自始至终不受我们影响,优游自在地专心沏茶。

“好好观察。观有所感就是学习哟!”

没错!正如老师所说的,顺畅、不出差错的过程中自有深意。即使是中规中矩的动作、单纯的敬礼,自然表达的动作展现出人体内的“气”,身体的语言是无可比拟的。