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《白鲸》 95.黑衣大法官

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如果你完整地看完我们解剖一个鲸尸的话,你就会发现鲸身上的许多的叫人惊奇的东西。

鲸头上的花纹和水槽算一件,像地狱入口般的嘴巴算一件,奇迹般均匀的尾巴算一件。

其实,鲸身上让你惊奇不已的东西是数不胜数的。

你看到鲸的这些部件时一定会很惊慌,然而我要让你看一看下面一样东西,你简直会骇然的。

这是来自于鲸尾下端的那个奇异的圆锥物,它的高度比最高大的肯塔基黑人还要高得多,底端的直径几乎要有一英尺左右,颜色是全黑的,就像是黑檀木的颜色。

这高大又黑森森的家伙看起来让人触目惊心,极像是一个恐怖的偶像。

让我们来看看这黑东西有什么用处。

剁肉手拱起双肩,蹒跚着走过来了。

由于他背着水手们称之为“大法衣”的东西,所以他得被自己的伙伴扶着。

远一点望去,他就像是背着一具尸首。

剁肉手把自己背着的东西放在甲板上,开始剥它的黑皮,就像是剥一条非洲大蟒的皮一样。

剥下来之后,剁肉手把里儿翻过来,让它冲外,再使劲一拉,把它拉肥了一倍。

最后,把它挂在索具上晾着。

晾干之后,剁肉手把它拿下来,从窄的一端裁掉三英尺长的一截儿,又在适当的地方裁了两个洞做袖口儿。

然后,剁肉手就钻进这里面去了。

现在的剁肉手就像一个全身穿着黑衣服的大法官,不过他所要做的事可不是开庭。

他要把大圆锥体剁碎,剁成“葡萄于布丁”,然后放到一只大桶里,等着用来炼油。

剁肉手站在高处,开始剁肉片了。

他挥动铲刀,速度很快,肉片儿飞快地落下来,落在木桶里。

远远望去,剁肉手穿着黑色的圣服,站在高处,就像是一个正在讲经的主教,全神贯注地注视着圣台上的经纸。

同伴们在下面不住地叫着:

“剁细点儿,再剁细点儿。”

因为剁得越细,出油越多。

至于剁肉手为什么要穿上这黑衣,按照捕鲸业古老的规矩,这黑衣能保佑他。