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《西红柿》番茄肉沫要怎么做?

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番茄肉沫要怎么做?

吃番茄有什么好处吗?

美容、防衰老

常吃西红柿可以美容、防衰老哦。西红柿的营养价值高,可以充分的补充我们人体需要的营养元素。因此小编建议大家多吃西红柿。西红柿除了可以鲜食或者是与其他食材搭配食用以外,我们还可以将鲜熟的西红柿捣烂后取汁加入少许的白糖,每天用它来敷面膜,这样能够使肌肤变得细腻光滑哦,用美容防衰老效果也是非常好的。

防癌、降血压

吃西红柿的好处比较多,防癌就是其中之一。因为西红柿的营养价值高,具有非常强的抑制病变、清热解毒的功效,每天坚持生吃1~2个新鲜的西红柿,可以起到防癌和辅助治疗癌症的作用。你还可以根据自己的饮食习惯,将西红柿切块,加入适量的白糖再食用,这样可以有效的降低血压。

番茄肉沫要怎么做?

做法一:材料准备:肉沫、番茄、葱、姜、盐、料酒、白糖、水淀粉、香油。

具体步骤:

1、将肉沫泡洗干净后,放开水锅内加葱、姜、盐煮至烂熟

2、捞出凉凉,去掉舌上的薄膜,切成0、5厘米厚的片,装盘待用

3、炒锅内方向油烧热,入姜末稍炸后,烹入料酒、白糖

4、在加番茄酱炒出香味后,加清水调开,再将肉沫推入锅内,加入盐

5、见开后用文火煨,待汁基本收尽,稍淋点水淀粉,加入香油,出锅装盘即可。

做法二:材料准备:肉沫、番茄、葱、姜、盐、料酒、白糖、番茄酱、水淀粉、香油。

具体步骤:

1、番茄切丁备用,姜片切丝。。

2、取一小碗,把备好的肉丝放进去,放淀粉,生抽,姜丝,拌匀

3、锅中倒油,待油七分热,放入拌好的肉丝,爆香,肉变色。

4、进番茄,炒3分钟左右,放盐。待番茄出汁,变软后即可出锅。