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《黄豆》女性应该多吃黄豆 美容养颜抗衰老

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女性应该多吃黄豆 美容养颜抗衰老

黄豆的营养价值非常丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。黄豆中含有丰富的维生素A,B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。

中医认为黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒,具有补脾益气、消热解毒的功效,是食疗佳品。

不仅如此,黄豆对女性的好处很多,还可以美容护肤,延缓衰老,保护卵巢,防治更年期综合征等。

延缓衰老美容护肤

对女性而言,黄豆中含有的大量的“类雌性激素”——大豆异黄酮和其含有的卵磷脂、水解大豆蛋白等,能够改善内分泌,有效调节女性激素水平,消除活性氧和体内自由基,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持光滑润泽、富有弹性。常食黄豆,可以使皮肤细嫩、白皙,有效防止雀斑和皱纹的出现。

保护卵巢

黄豆中的异黄酮从植物中提取,与雌激素结构相似,可以很好的弥补中年女性雌性激素分泌不足,从而起到保护女性卵巢的作用。

防治更前期综合征

此外,黄豆中的异黄酮可以促使更年期女性的内分泌达到平衡,有效防治更年期综合征。

改善骨质疏松

黄豆中的异黄酮可以调节骨代谢,防止钙等矿物元素从骨骼中流失,对于更年期妇女的骨质疏松症状有很好的效果。