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《混俗颐生录》混俗颐生录卷上

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茅山处士刘词集

饮食消息第一

食为命之基,不可斯须去之也。既乖节俭,或昧寒温,疗疠之由自此始矣。既不能服饵丹霞,出纳元气,则於饮食嗜欲行住坐外问消息之。以此冀为良药,而日用不知其为尚矣。

夫人当以饮食先吃暖物,后吃冷物为妙。何者?以肾藏属水,水性常冷,故以暖物先暖之。不问四时,常此消息弥佳。就中夏月偏宜暖之,为伏阴在内耳。

食不欲苦饱,苦饱即伤心,伤心即气短、妨闷。

食了,先以手摩肚数十下,兼仰面呵气二十下,甚消毒食;食了,不欲便睡外,即令患肺气,荣卫不通,血脉凝滞之使然也。肢节烦重,尤多嗜睡,百疾从此而生矣。

食了,必须冲融少时,行三、五十步,使食消化,心腑空悬乃可寝卧。寝外之时不欲言语、歌啸。五脏如钟磬,不扣不发其声,此将息之妙矣。

夫饮食所以助气,食饱气不行。食了尤忌仰外,多成气痞兼头风。食不欲庞及速,速即损气,庞即损脾,脾损即为食劳。男子五劳,此为一劳之数也。

食饱不欲速步、走马、登高、涉险,必伤内室。

不欲夜食,日没之后脾当不磨,为音响断绝故也。脾好音乐,丝竹才闻脾磨,即《周礼》云乐以侑食。是以音响皆主於脾。

若腹内稍冷,食即不消,兼亦损胃。胃损则翻,翻即不受谷气,既不受谷气,即多吐,吐即转为翻胃之疾。

夜后不宜饱食肉面生脍。夏月夜短,尤宜忌之。生绘不可与乳酪同食。此等之物,夜后虽消,甚损脾胃,令人脾劳。向夜勿饱食煎饼,尤当大损风气之人,偏不宜食。

食热物后不以冷水漱口,食冷物后不以热水漱口。冷热相击,是以多患牙齿疼痛、齿根宣露。

凡吃炙肉,若乘热食之多患风疳、暨齿或黄黯,渐至缺落,亦令血脉不行。

人若饱食后宜立小便,饥即迹小便最为妙,恐损膀胱故也。

腻多之物甚不宜人,暗眼兼肠胃冷滑,尤多动风,若患风疳气疾,故宜忌之。

五味稍薄,令人神爽,唯肾气偏宜咸物,兼消宿食。诸并不宜食,若偏多则随其藏腑必有所损。是以咸多伤筋,固不可嗜,甘伤胃,辛伤目,苦伤必。

惊伤魂,忧伤神,思伤意,恣伤情,恨伤志。

久视伤明,久听伤聪,久行伤筋,久卧伤血,久劳伤骨,久立伤肢节,久语伤气。

大渴不大饮,大饥不大饱,大乐不大忧,大劳不大息。欲大得不欲大失,是以怒伤正气也。大劳力乏绝,大饥损脏腑,大饱胜理闭,大渴经脉蹶,兼气不行,大醉神散越,大笑气飞扬,大恐心恍惚,大热气不通,大寒血脉结,多睡神魂离,大惊心不安。此皆为损寿之候。

凡人常忌鹦堵自死,牛肉陈臭难消,咸醋枯滑冷腻,生葱,大、小蒜,生香菜,不时之物,瓜果、粉粥、冷淘等物,非养生摄理之道。

凡服药饵之时,尤忌三般受气不足之肉。肉者鸡、猪、无鳞鱼。又忌三般受飞不足之菜。菜者,莙达、莴苣、波薐闭血触故也。

夫人若不能常於行住坐卧及饮食嗜欲问消息之,纵服灵芝,日饮沆产,岂有补益乎?但助阳之药固持盈满,日久月深必获大损,其何昧哉! 

若吃肉菜,问有筋韧,勿咽之。此难消之物,经时多为症癖,亦令脾劳。又不可於星月及神庙宫观、名山大川、古坛神树、墟墓之问饮食,况为道家所禁,保宜戒之。

饮酒消息第二

酒应星宿,其来远矣。智者饮之则智,愚人饮之则愚。消忧畅志,发怒宣言,皆由斯物。是以先王饮之以礼乐,贤人饮之陶情性,常人饮之逞荒欲,唯酒无量之谓也。豢豕为酒,非为祸也。是以饮酒不欲过多兼频。

大醉极伤心神,肝浮胆横,又复招风败肾,毁筋腐骨莫过於酒,饱食之后尤宜忌之。

夫好酒人多患肺气兼风,不尔则腰膝沉重或膀胱冷疼,课一般耳。

凡饮后不欲大吐,大吐则肝翻胆竭。肝是胆之府,既竭则胆痿,胆痿则心怯,心怯则多惊悸,夜卧恍惚,尤多健忘,则心神渐散。觉损则服补心丸。

凡欲饮酒不欲速,速则冲破肺。

肺为五藏之华盖,固不得损。损即多涕泱兼患肺气、肺痿、咳嗽之疾。若患劳气、风疳、五痔人切须忌之。

若患风人加之药物浸酒,不令甚醉。

饮酒后不欲得饮冷水、冷茶,多为酒引入肾藏,为停毒水,即须去之。多时必腰膝沉重,膀胱冷疼兼患水肿、消渴、挛璧之疾,皆由斯起。

饮后不欲一向卧,须使人回转,不尔浸损膀胱、肠胃,但看酒家屋易坏,此益明矣。

不问四时,常吃暖酒弥佳。若冬月但杀冷而已,不要苦热,热即伤心肺。凡是饮食皆不欲热吃,非独热酒耳。

夏月炒黑豆,乘热投酒中浸,候其色紫,微暖饮之,理气无比。秋冬问,即量其自性冷热所患,以药物浸酒饮之,甚佳。今人多以蒲萄、钙麦为之,是巧伪乱真,非其疗病,固不可以诸物杂之。古人玄酒、大羹尚其质朴。

夫酒少吃即益,多吃即损。少即引气导药力,润肌肤,益颜色,通荣卫,理气御霜,辟温气。

凡空腹,切不宜闻秽恶之物气,及往疾病人家,但饮酒即辟邪毒。昔有三人,晨朝冒露而出,一人饱食,一人空心,一人饮酒。空心者卒,饱食者病,饮酒者健。酒至益人,过即损人,况酒为腐肠之物,固不可滥触。酒性至热,大寒凝海,唯酒不冻。

凡造酒欲发,皆候风潮而动,则和合其阴阳造化之功也。所以饮多则冷。凡丈夫阳气多弱,兼饮后恣游,或扇风取冻,固当虚损,后复为酒.引阴气,结固下焦;又或未醒大渴,遂吃茶饮水,即为酒引入腰膝,贮在膀胱,为停毒水肿,结固下焦,若非名药良医不能行逐,是以多饮即冷耳。

常见人夏月於井中浸酒,冬月即以酥酪和饮之,此为大害,必当入腰膝问为冷症之疾。酥酪入酒发劳痉,动疯疾,必不可遣。酒所以醉人,够蘗之故也。够蘗气消则皆为水,当凝入腰膝问,无因更出。

饮酒不欲风裹坐外,袒肉,操扇,盖绿毛孔悉开,不欲使风入,风入即令四肢不遂兼风,手足瘫痪等皆由斯得。凡甘肴美膳,乘冻饮冷,虽乃一时适意,久久皆为患害。

春时消息第三

人票阴阳五行,四时肃杀之气,差若毫发,疗疠则生。是以手足象天地?血脉象江河,毛发象草木,慎怒象雷电,两目状日月,嗜欲察生植。气候小差,人多疾疫,既反其令,疗疠则生。细而察之,万不失一。

凡春中,宜发汗、吐利、针灸,宜服续命汤、薯药丸甚妙。自冬至后,夜半一阳生,阳气吐,阴气纳。心膈宿热,阳气相冲,若两虎相逢狭道,必斗矣。春夏之交,遂使伤寒、虚热诗行之患,良由冬月附火及食热物,心膈宿痰流入四肢之故也。其患者,不啻十有六七。二月已来,采取东引桃枝并叶各一握,水三升,煎取二升已来。早朝空心服之,亦不必全尽,但吐却心膈痰饮即不为害。能四时依此吐,殊胜泻。泻即令人下焦虚冷,吐即去心腑客热,除百病。小儿即与茵陈丸、犀角丸泻之,以小儿未经人事,即不畏泻。亦须审其冷热虚实,不得浪为。若是男子,事须下泻,除脚气冲心。膀胱冷、疼痛脓水、三焦不通,即须泻,常得通畅,不要苦泻。夏月尤忌泻,为-泄阴气故也。丈夫四十已上不宜苦泻。

春深稍宜和平将息,绵衣稍宜晚脱,不可令背寒。寒即伤肺,令鼻塞咳嗽。似热即去之,稍冷即加之,甚妙。肺俞五藏之表,胃俞十二经脉之长,最不可失寒热之节。俗谚云:避风如避箭,避色如避乱,勤解逐时衣,少餐申后饭。其言可宝耳。觉虚热,食上常服红雪,时服柴胡汤、三黄丸。如玄参,甚去虚热,兼治劳明目。自春秋之际,万病发动之时,固宜将摄矣。

夏时消息第四

立夏三伏内腹中常冷,特忌下利,泄阴气故也。夏中不宜针灸,唯宜发汗。夏至后,夜半一阴生,唯宜服热物,兼吃补肾汤药等。非唯性热之物,亦常宜温暖饭食。瓦夏一季心旺肾衰,最宜补息。盛热时,不宜吃冷淘麻饮,粉粥蜜浆;饱食后吃,必起霍乱。又生菜、茄子,绿腹中常冷,食此凝滞难消之物,多为症块,若患冷气风疾之人,更须忌之。夏月不问老小,常吃暖物,至秋必不患赤白痢、疟疾、霍乱。但腹中常暖,诸疾皆不能作,为阳气壮盛耳。

时人不能将摄,日高餐饭,空腹吃茶。缘肾纳咸,被盐引茶入肾,令人下焦虚冷,手足疼痹;饭食后吃三、两碗不妨,似饥即不再吃。限丈夫有疢癖、五痔、风疳、冷气、劳瘦、虚损,女人有血气、头风,偏不宜茶。所以消食涤昏烦,空心啜之实僭滥。盛热时宜於隐处寝外,辄不得於星月下露地偃坐,兼便睡着使人操扇风,特宜忌之。常见人养新生I 孩子畏热,睡着后多扇风,兼於风冻之处外,此爱之甚,然犹善养马者,以筐盛粪,以蜃盛溺,设蚊纳即使人扑之,以附之不时,则惊蹙、毁首、辟胸,此意有所至,而爱有所亡,可不慎欤!以此孩子多患脐风、手足挛掣、口撮,俗号瑚孙噤,不知其由,又曰鬼魅,可谓谬哉。以此则之,万不失一。

夏月不宜晚起,令人四肢昏沉,精神懵昧。勿冷水浴,使人虚热眼暗,筋脉蹶逆、霍乱转筋。常以饥沐饱浴,以饥即不再浴限,浴了避风。小兄亦如之。冲热来勿以冷水洗手‘面及淋背,犯之必患阴黄,但漱口即可矣。勿当操扇、袒露,多令人患刺风、风疹。亦勿饮冷水,成癖气、结气及水谷重下等痢。生菜、茄子、瓜,甚不宜人,尤忌向夜食之,唯戈戈心粗人辛苦之士消杀得。瓜虽理气,尤暗人眼。如驴马食之,即日眼烂,不可不明矣。

食热物汗出即拭却,勿扇风殊佳。勿夜食,尤忌吃肉钙、生冷、枯腻之物,为夏月夜短,有年之人腹中常冷,或不消化,多患腹胀、霍乱之疾。勿当风卧湿,绿常出汗,体虚风拍着人,多患风痹、手足不遂、言语赛涩、四肢瘫痪、偏风等。虽不尽害,亦有当时中者,有不便中者。逢年之盛,遇月之满,得时之和,即幸而获兔;若遇年之弱,值月之空,失时之和,无不中者。昔有人代皆不寿,来告彭祖。祖遂周视其人寝卧之处,果有一穴,当其脑户。头是三百六十诸阳之总会,以贼风吹注,阳气散尽,日月深久耻毙矣。祖使敛其穴,其人果寿矣。所谓怀仁抱义,未见其益,有时而用,此乃喻将摄之谓也;弃仁背信,未见其损,有时而亡,此乃喻不能调护之故。损益之道,其理彰然。

夏月不欲数沐,数沐则心覆,令人健忘,兼甚引风。每晨梳头一、二百下,仍不得梳头皮,兼於无风处梳之,自然去风明目矣。

秋时消息第五

立秋后稍宜和平将摄,春秋之际故疾发动之时,切须安养,量其自性将理。秋中不宜吐及发汗,令人消烁,藏腑不安,唯宜针灸,下利进汤散以助阳气。止若患积劳、五痔、消渴等病,不宜吃乾饭、炙传、自死牛肉、生鲙、鸡、猜、浊酒、陈臭咸醋、枯滑难消之物及生菜、瓜果、毒鱼,绘鲜、酱之类。若风气、冷病、疮癖之人,亦不宜上件之物。若自知夏月冷吃物稍多,至秋患赤白痢兼疟,即宜以童子小便二升并大腹、槟榔五颗,和子细切,煎取八合,下生姜汁一口,和腊雪三分或二分,早朝空心分为两服,泻三、两行。夏月所食冷物及膀胱有宿水、冷脓,悉为此药行逐,即不为患耳。此药是乘气汤药,纵年老之人,亦宜服之,且不夺气力,兼不虚人,况秋利又当其时。此汤理脚气,兼理诸气,其方甚克效,故附之於此。丈夫泻后三、两日,以越白粥加羊肾,空心补之,殊胜服诸补药。

每晨睡觉暝目叩齿三七下,咽津,以手掌相收,令热熨眼,唯遍数多为妙。此法去风明目,无以加之。

混俗颐生录卷上竟