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《减肥食谱》冬瓜减肥食谱 秋季瘦身好帮手

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进入秋季很多人在瘦身减肥的时候饮食上需要作出些许的调整,下面瘦身男女小编就要介绍给大家一道冬瓜减肥食谱,帮助大家快速的达到瘦身的目的,那么就来看看平时应该怎么做吧,让你快速恢复好身材。

一、冬瓜汤的制法

1.准备材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。

2.切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用。

3.炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿。

4.加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜。

5.煮开:待水煮开后,再煮两分钟即可关火。

6.完成:加入少许盐和香油,即可食用。

二、冬瓜汤的瘦身原理

冬瓜性寒味甘,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的作用。

冬瓜中所含的丙醇二酸,能见效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体长胖具有重要意义,还可以有益于体形健美。

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的功效。

温馨提示:冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

三、专家点评冬瓜汤

营养顾问:Sylvia Wang(王蔚,美国佛罗里达大学食品与人类营养学硕士)。

Sylvia Wang:冬瓜汤,含丰富维生素C,营养价值丰富。

冬瓜中所含的丙醇二酸,能见效地抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜本身不含脂肪,热量不高,可以防止人体摄入过多热量。

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的功效。

冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒者忌食。